寿司 部門受賞上位3店舗
2018年度「111-HAWAII AWARD」投票のお知らせ】
今年も公式ウェブサイトの投票フォームより、あなたがおすすめするハワイのレストランや
ショップを該当する部門・カテゴリーを選び投票しましょう!
投票期間:2018年 6/1日~10/31日(5 ヶ月間)
第1位:Katsumidori Sushi Tokyo活美登利寿司
新鮮で質のよい食材を使い、良心的な値段で提供してくれる本格和食&寿司の名店。美しい盛り付けと味、ボリュームに誰もが満足。会計時に財布に優しいことに驚き、また来店したいと予約するリピーターも多いとか。事前電話をすれば、テイクアウトも可能。ちょっとお洒落なパーティーに持ち寄れば、喜ばれること間違いないだろう。
●住所:100 Holomoana St, Honolulu, HI 96815
●営業:11:00〜14:00、17:00〜22:00
●休日:無休
第2位:Up Roll cafeアップロールカフェ
ご飯のほか、玄米やキヌア、サラダも選べるスシブリトー。ヘルシーさがローカルからの人気の秘密。トッピングや8種類のホームメイドドレッシングからソースとも選んでカスタマイズ注文を楽しんで!来春2号店オープン。
●住所:665 Halekauwila St., Honolulu, HI 96813
●営業:月~金:9:00~21:00、土日:9:00~15:00
●休日:感謝祭、クリスマス、大晦日、元旦
第3位:Sushi Shoすし匠
2016年、ハワイの寿司業界を震撼させた江戸前鮨の最高峰「すし匠」のオープン。依然として、予約の取れない店として名高く、連日、満席のにぎわいを見せている。築地から空輸することなく、日々ハワイの港に揚がる新しい素材となる魚を使い、独創的な鮨を握る天才寿司職人中澤圭二氏。世界のセレブたちを相手に勝負する彼の姿と最高級の鮨で過ごす夜は格別だ。
●住所:The Ritz-Carlton Residences Waikiki Beach,383 Kalaimoku St, Honolulu, HI ●営業:96815(ザ・リッツ・カールトン・レジデンス、ワイキキビーチ内)
17:00~22:30
●休日:日曜日
111アワードを受賞した50カテゴリーの店舗やサービスをレポートします。