カフェ受賞上位3店舗受賞上位3店舗
【2018年度「111-HAWAII AWARD」投票のお知らせ】
今年も公式ウェブサイトの投票フォームより、あなたがおすすめするハワイのレストランや
ショップを該当する部門・カテゴリーを選び投票しましょう!
投票期間:2018年 6/1日~10/31日(5 ヶ月間)
第1位:Peace Cafeピースカフェ
100%ヴィーガンの可愛いカフェは、穏やかでフレンドリーな雰囲気でいっぱい。家族の病気をきっかけに食の安全性に目覚めたというオーナーシェフが、オーガニックや地産食品を駆使してヘルシーかつ誰が食べても美味しく感じる料理の数々を創作。ヴィーガンやベジタリアンでなくても楽しめるメニューが多くあり、特に大豆を発酵させて作るテンペを使ったカツプレートがおススメ。圧力釜で炊いた玄米もモチモチして美味!
●住所:2239 South King Street, Honolulu, HI 96826
●営業:月~土曜9:00~20:00 日曜9:00~15:00
●休日:なし(元旦休)
第2位:Bills Hawaiiビルズ・ハワイ
オーストラリア・シドニー発祥で「ファーム・トゥ・テーブル」のコンセプトを実践するレストランは、新鮮な食材を駆使したクオリティの高いメニューの数々が世界各国の支店で絶賛を受けている。ワイキキ店ではオーガニックの野菜や地産の肉など地産の食材を多用したハワイ独特のメニューも多い。木を多用したナチュラルなインテリアや広いラナイも素敵で、食事をしながらゆったりとリラックスした時間を楽しめる。
●住所:280 Beachwalk Ave., Honolulu, HI 96815
●営業:7:00~22:00
●休日:無休
第3位:Morning Glass Coffee + Cafeモーニング グラス コーヒー
ハワイ大学のお膝元、ワイキキ山側の緑深い学生の町マノアにある小さくて可愛いらしいカフェ。丁寧に入れる味わい深いコーヒーはもちろん、ハワイ島産のクラナ・ビーフやノースショアのバナナなど、安全で新鮮な地産食材を多用した軽食メニューが美味しいと評判を呼び、今や学生だけでなく観光客にも大人気のスポットとなった。落ち着く環境の中でコーヒーを飲みながら勉強や仕事に打ち込む常連客も多い。
●住所:2955 East Manoa Rd., Honolulu, HI 96822
●営業:月~金:7:00~16:00、土:7:30~16:00
●休日:日曜、独立記念日(7月4日)、感謝祭、レイバー・デー(9月第一月曜日)、クリスマス
111アワードを受賞した50カテゴリーの店舗やサービスをレポートします。