#24 念願のレッスン＠ホノルル（後編）

みなさま、アロハ～°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
アロハキッチン、24話でーす。

レシピもなく、
ハワイのレストランの話題もほぼなく、
ただただ、料理家Akemingがハワイでお料理を楽しむ様子だけ書いております(*´ω`*)

22話は、ホノルルレッスンにたどり着いた経緯を書きました。
はい！やっと後編となります♪(笑)
（…前編と後編をはさんで、23話としてクリスマスのお買い物＠ホノルルを公開）

前編をご覧くださいませ＼(^o^)／
↓　↓

ついでに23話もご覧くださいませ！

クリスマスシーズンのキッチン用品お買い物＠ホノルルを書いております。

キッチンに立つと目の前に広がる絶景！

海がキラキラ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

毎日、この景色を見ながら料理できたらサイコーに幸せ♡

、、、って、素敵なお宅でレッスンさせていただきました。

（プライバシー保護のため、すべてのお写真を公開できないのが残念ですが、、）


まずは、レシピとお土産をお配りして♪

出張料理先でのルーティンワーク…

それは、Akemingワールドを作ること。

持参した食材や調味料を並べるのですー

サンクスギビングを翌日に控えていたので、メニューはこんな感じ…

●グリル野菜とフレッシュ野菜のサラダ　ヨーグルトドレッシング
●ローストチキン オーガニック野菜添え
●バレンシアオレンジキャロットケーキ
●お子様にグラタン

サービス料理として、サーモンソテー、栗のポタージュスープ。
（翌日帰国だったので、残った食材を使って試食していただきました(^O^)）


まずは、キャロットケーキをオーブンに入れて焼き上げてから。。。

他のロースト系を一気に火入れしま～す。

焼き上がりが楽しみ！

写真だけ並べまーす(笑)

料理家のくどくど説明はナシ！！(;^ω^)

●「私、にんじんが苦手だったんです。でも、このキャロットケーキなら美味しく食べられるので作ってみたい！」
●「お料理ってこんなに楽しいんですね！お料理したくなりました！」
●「次回はお友達をもっと誘います！参加したいっていうお友達が他にもいるので」

こんなにうれしいお言葉をいただき、うるうるしてしまいそうだった(:_;)

料理欲が湧くようなレッスンを心がけているので、わたし的には大成功でした♡

しかも、レギュラー化！

次回は、4月中旬以降に渡航予定です(^O^)／

もしも、ご興味あれば、私のステイ先のキッチン、またはホノルルのお客様のお宅でレッスンいたします～

基本、食材はほぼWHOLE FOODS MARKETのものを使います！

お問い合わせくださいませ(^_-)☆

次回レッスンは、

●ラグーソース、ホワイトソースから作るラザニア
●サーモンソテー
●付け合わせ
●ジェノワーズから作るイタリアマンマのティラミス

の予定です！

では、またお会いしましょ(^_-)-☆

アロハキッチン、ノカオイ♡

Akeming

Continued to the next page...☆☆☆